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AOC Vinsobres
Domaine le Mirabeau 2015
Présentation du vin
Terroir
Vielles vignes de plus de 50 ans en moyenne. Traitement BIO depuis 2010.
Vendanges
Vendange à la main. Tris à la parcelle et au chai.
Assemblage
Grenache 70% et Syrah 30%.
Vinification
En cave minimum pendant 40 mois avec un passage en fûts de chêne de 4 à 6 mois d'hiver.
Informations sur le vin
Couleur
Rouge
Volume
75 cl
Alcool
14,00 %
Type de maison
Récoltant